中国人兽共患病学报
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中国人兽共患病学报  2018, Vol. 34 Issue (5): 441-446    DOI: 10.3969/j.issn.1002-2694.2018.00.067
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生猪养殖环境及猪肉中金黄色葡萄菌肠毒素基因分布研究
邹忠爱1,2
1.厦门华厦学院,厦门 361024;
2.肉食品安全生产技术国家重点实验室,厦门 361100
Detection of staphylococcal enterotoxin genes in Staphylococcus aureus isolates from pig farms and commercial fresh pork
ZOU Zhong-ai1,2
1.Xiamen Huaxia College, Xiamen 361024, China;
2. State Key Laboratory of Food Safely Technology for Meat Products, Xiamen 361100, China

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